Ferragosto si avvicina! Ecco la nostra proposta al Piccolino Bistrot :
“Pane del Vulaiga”, burro di montagna e
acciughe del Cantabrico
Royal Mule by Simone Sacco
Lingotto del Mergozzo
trota marmorata affumicata al faggio,
polvere di pane all’aceto balsamico, gel di aceto di lamponi
Carbonara “Au Koque”
Il pescato di Ferragosto:
Capasanta, polpo, ombrina e gamberi
Millefoglie, crema chantilly e frutti rossi
Euro 80,00 per persona
Vini e bevande escluse
Per info e prenotazioni: booking@piccololago.it oppure 0323 586792