Cambiare rotta e virare verso le nuove proposte dello chef, i piatti, entrando nel vivo dell’innovazione e dell’originalità della sua ricerca gastronomica.
I piatti che hanno fatto la storia di Marco Sacco e del suo ristorante. Un percorso che parte da lontano, si snoda lungo diversi itinerari e ritorna sempre sulle sponde di un piccolo lago.
È il percorso più audace ed elettrizzante da vivere direttamente nella sala macchine del ristorante, e non solo.
Nessun limite di portate, nessun programma, è certo solo l’orario di partenza.
La cucina si trasforma in teatro e l’ospite diventa il protagonista di uno spettacolo dove tutto può accadere.
Come dice Marco: “Presto vi dimenticherete del ristorante e probabilmente anche del resto del mondo.”
L’esperienza “In Cucina con gli chef” è un percorso ad hoc creato dallo Chef Sacco che non potrà subire variazioni, salvo casi di gravi allergie accertate e dapprima comunicate dai nostri ospiti.
€ 220 a persona
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