“Riprendere il passato, modellarlo nel presente,
proiettarlo nel futuro.”
proiettarlo nel futuro.”
Un luogo unico:
il ristorante
Al Piccolo Lago la cucina di Marco Sacco è la protagonista assoluta in questo luogo incantato circondato dall’acqua, a due passi da Verbania.La particolare costruzione a palafitta vi darà la sensazione di essere sospesi sul lago di Mergozzo, con la vista mozzafiato delle montagne come orizzonte.
Acqua e fuoco, lago e camino, pentole e fornelli, gli elementi primari che creano la magia della cucina fin dai tempi più remoti vi regaleranno un’esperienza indimenticabile.
Lo chef
Marco Sacco
Viaggiatore, curioso, esploratore e soprattutto chef due stelle Michelin storia e anima del Piccolo Lago. Marco Sacco vi accompagnerà in un viaggio gastronomico che parte dal suo ristorante, passa dall’estremo Oriente, fa il giro del mondo per poi ritornare a casa, sulle sponde del lago di Mergozzo.La sua cucina è proprio così, come l’anguilla…
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cosa bolle in pentola
