Marco Sacco è il primo chef a prestare la sua immagine e la sua creatività per il Pranzo dei 5000 in Piazza Castello a Milano il 17 ottobre: Feeding the 5000 che ha già avuto luogo a Londra, Brussels, Amsterdam e altre capitali mondiali è l’iniziativa promossa da Feedback, Il Comune di Milano e da Slow Food contro lo spreco alimentare.
Dalle 12 alle 16, 5000 deliziosi pasti gratuiti saranno preparati con cibo fresco e di qualità che altrimenti sarebbe andato sprecato.
L’evento è gratuito e aperto a tutti. In un clima allegro e festoso, si richiamerà l\’attenzione sullo scandalo degli sprechi alimentari, dimostrando che esistono soluzioni al problema vantaggiose per tutti.