Professionisti e professioniste della mixology italiana e internazionale si sono ritrovati per parlare di “Nomadismo urbano”. Ecco com’è andata.
Si è conclusa una fantastica seconda edizione di Bar Domani.
Due giornate intense di incontri, idee, visioni e connessioni che hanno trasformato la lounge di Piano35, nel Grattacielo Intesa Sanpaolo di Torino, in un punto di riferimento per il dialogo sul futuro dell’hospitality e della mixology contemporanea.
Attorno al tema del Nomadismo Urbano, professionisti, bartender, produttori, imprenditori e creativi arrivati da tutta Italia e dall’estero si sono confrontati attraverso speech, tavole rotonde e momenti di scambio autentico, condividendo esperienze, prospettive e nuove traiettorie per il settore.
Ma Bar Domani è stato anche incontro, convivialità e celebrazione: le guest shift serali hanno trasformato le riflessioni della giornata in occasioni di festa, confermando il valore delle relazioni che nascono attorno a un bancone.
A un mese di distanza, restano le idee emerse, le connessioni create e la consapevolezza che il futuro si costruisce insieme, mettendo in dialogo mondi diversi.
Grazie a tutti coloro che hanno partecipato, contribuito e condiviso questo percorso.
