Limpidezza di aria, di acqua...Trasparenza di vetrate che danno sulla natura e sulla cucina... La cucina a vista si fonde con la sala. Marco Sacco e la sua brigata vi invitano a vivere ogni fase dei piatti.
Dalla preparazione alla presentazione in tavola, al Piccolo c’è una trasparenza totale.
La creatività, la capacità e le tecniche all’avanguardia interpretano con intelligenza e rispetto le grandi materie prime del territorio, indispensabili per una cucina dove la tradizione locale diventa un elemento fondamentale da rielaborare e trasformare.
Aperto tutte le sere da martedi a domenica, sabato e domenica anche a pranzo